Dark meat (thigh, leg): 170º to 175ºF
White meat (breast, wing): 160º to 165ºF
Ein weiterer großer Vorteil eines Sheet Pan Wire Racks ist die Fähigkeit, Speisen nicht nur zu backen, sondern auch zu kühlen. Nach dem Backen können Kuchen, Muffins oder Plätzchen schnell auf einem Drahtgestell abgekühlt werden. Dies ist entscheidend, da die Luft von allen Seiten um das Gebäck zirkulieren kann, und so eine feuchte Konsistenz verhindert wird. Wer schon einmal auf ein aus dem Ofen gekommenes Gebäck gewartet hat, weiß, wie wichtig es ist, die richtigen Utensilien zur Hand zu haben.
1 8 sheet pan wire rack

In conclusion, a camping tripod with grate is an essential tool for any outdoor adventure enthusiast. Its versatility, durability, and portability make it an excellent addition to your camping gear. From cooking delicious meals over an open fire to fostering a communal atmosphere among campers, this equipment enhances the outdoor cooking experience. So, whether you’re planning a weekend getaway or an extended expedition into the wilderness, consider investing in a camping tripod with grate – it’s a decision you won’t regret. Happy camping!